5 ресторанта в Централна Флорида бяха принудени временно да затворят, след като инспекторите забелязаха сериозни нарушения на здравето
ОРЛАНДО, Флорида - Пет ресторанта в Централна Флорида трябваше да затворят временно, след като здравните инспектори установиха, че не работят в съответствие с всички държавни закони за хигиена и безопасност, според скорошни доклади от инспекции, предоставени от Департамента за бизнес и професионално регулиране на Флорида.
Между 1 януари и 15 януари 2024 г. бяха посочени следните местни ресторанти за извършване на множество нарушения, включително нарушения с висок приоритет, които биха могли да допринесат директно за заболяване или нараняване, причинено от храна.
China Master
Китайският ресторант, разположен на 1700 W International Speedway Boulevard в Дейтона Бийч беше временно затворен, след като здравните инспектори установиха 27 нарушения при рутинна проверка на 11 януари. Дейността на хлебарки в кухненската част и служител, който не мие ръцете си, преди да се заеме с приготвянето на храна, бяха сред нарушенията с висок приоритет.
Ресторантът по-късно отвори отново, след като изпълни стандартите за проверка, но е необходима последваща проверка .
Melina's Cafe
Перуанският ресторант, разположен на 1126 E Donegan Avenue в Кисими, беше временно затворен, след като здравните инспектори откриха 15 нарушения по време на рутинна проверка на 12 януари.
Живи, малки летящи насекоми, живи хлебарки, сурово свинско, съхранявано върху нарязана шунка, сурово говеждо, съхранявано върху варено пиле и изпражнения от гризачи, бяха сред нарушенията с висок приоритет.
Ресторантът ще остане затворен, докато нарушенията не бъдат отстранени са коригирани.
The Bagel Bakery
Пекарницата, намираща се на 4113 NW 16th Boulevard в Гейнсвил, беше принудена временно да затвори, след като бяха открити 25 нарушения по време на рутинна проверка на 5 януари.
Сред нарушенията с висок приоритет инспекторите преброиха над 50 малки живи летящи насекоми в кухненската част. Инспекторите също забелязаха управител на пекарна да борави със захар, без преди това да си измие ръцете.
Ресторантът по-късно отговаря на стандартите за инспекция по време на последващо посещение.
Miguelo's Cafe & Bar
Ресторантът на Osceola County, намиращ се на 1201-1205 N Main Street в Кисими, беше цитиран и принуден да затвори временно, след като здравните инспектори откриха 16 нарушения по време на рутинна проверка на 9 януари.
Служител не успя да измие ръцете преди обработката на ориз и дейността на бизнеса без течаща питейна вода бяха двете нарушения с висок приоритет.
Ресторантът по-късно отвори отново, но е необходима последваща проверка.
Saborealo y Algo Mas Inc.
Щанд за хотдог, разположен на 5586 S Orange Blossom Trail в Intercession City, беше временно затворен след седем нарушения, открити по време на рутинна проверка на 11 януари.
Бизнесът беше цитиран за нарушение с висок приоритет, защото работи без течаща питейна вода. Съобщава се, че водната помпа е повредена.
Ресторантът по-късно отговаря на стандартите за проверка по време на последващо посещение.
Вижте коментарите
