5 ресторанта в Централна Флорида бяха принудени временно да затворят, след като инспекторите забелязаха сериозни нарушения на здравето

ОРЛАНДО, Флорида - Пет ресторанта в Централна Флорида трябваше да затворят краткотрайно, откакто здравните инспектори откриха, че не работят в сходство с всички държавни закони за хигиена и сигурност, съгласно скорошни отчети от инспекции, предоставени от Департамента за бизнес и професионално контролиране на Флорида.

Между 1 януари и 15 януари 2024 година бяха посочени следните локални заведения за хранене за осъществяване на голям брой нарушавания, в това число нарушавания с висок приоритет, които биха могли да допринесат непосредствено за заболяване или пострадване, породено от храна.

China Master

Китайският ресторант, ситуиран на 1700 W International Speedway Boulevard в Дейтона Бийч беше краткотрайно затворен, откакто здравните инспектори откриха 27 нарушавания при рутинна инспекция на 11 януари. Дейността на хлебарки в кухненската част и чиновник, който не мие ръцете си, преди да се заеме с приготвянето на храна, бяха измежду нарушаванията с висок приоритет.

Ресторантът по-късно отвори още веднъж, откакто извърши стандартите за инспекция, само че е нужна следваща инспекция.

Melina's Cafe

Перуанският ресторант, ситуиран на 1126 E Donegan Avenue в Кисими, беше краткотрайно затворен, откакто здравните инспектори откриха 15 нарушавания по време на рутинна инспекция на 12 януари.

Живи, дребни летящи инсекти, живи хлебарки, сурово свинско, съхранявано върху нарязана шунка, сурово говеждо, съхранявано върху варено пиле и изпражнения от гризачи, бяха измежду нарушаванията с висок приоритет.

Ресторантът ще остане затворен, до момента в който нарушаванията не бъдат отстранени са поправени.

The Bagel Bakery

Пекарницата, намираща се на 4113 NW 16th Boulevard в Гейнсвил, беше принудена краткотрайно да затвори, откакто бяха открити 25 нарушавания по време на рутинна инспекция на 5 януари.

Сред нарушаванията с висок приоритет инспекторите преброиха над 50 дребни живи летящи инсекти в кухненската част. Инспекторите също видяха шеф на пекарна да борави със захар, без преди този момент да си измие ръцете.

Ресторантът по-късно дава отговор на стандартите за ревизия по време на следващо посещаване.

Miguelo's Cafe & Bar

Ресторантът на Osceola County, намиращ се на 1201-1205 N Main Street в Кисими, беше представен и заставен да затвори краткотрайно, откакто здравните инспектори откриха 16 нарушавания по време на рутинна инспекция на 9 януари.

Служител не съумя да измие ръцете преди обработката на ориз и активността на бизнеса без течаща питейна вода бяха двете нарушавания с висок приоритет.

Ресторантът по-късно отвори още веднъж, само че е нужна следваща инспекция.

Saborealo y Algo Mas Inc.

Щанд за хотдог, ситуиран на 5586 S Orange Blossom Trail в Intercession City, беше краткотрайно затворен след седем нарушавания, открити по време на рутинна инспекция на 11 януари.

Бизнесът беше представен за нарушаване с висок приоритет, тъй като работи без течаща питейна вода. Съобщава се, че водната помпа е развалена.

Ресторантът по-късно дава отговор на стандартите за инспекция по време на следващо посещаване.